开户送体验金

小鸡炖蘑菇

有一段时间小鸡炖蘑菇不知怎么的突然红遍了我国大江南北,甚至出现了“天王盖地虎,小鸡炖蘑菇”的暗号。不过这里暂时不管其他的原因,我们只了解其真正的制作方法,制作出好吃的小鸡炖蘑菇即可。

小鸡炖蘑菇

小鸡炖蘑菇

小鸡炖蘑菇

开户送体验金准备

土鸡1只,榛蘑100克,食盐适量,姜蒜适量,八角,干辣椒适量,生抽,葱白,花椒粉,植物油适量。

方法步骤

1、将榛蘑洗净,用温水浸泡半小时左右,泡的水静置待用;

2、土鸡洗净后斩块,放入凉水锅中,烧开,再烧3分钟,去除血沫,即可捞出洗净控干;

3、锅中倒油烧热,放入葱白,姜蒜,八角,干辣椒炒香,然后放入鸡块,翻炒至表面微黄;

4、放入生抽,花椒粉翻炒均匀饭后倒入榛蘑和泡的水,加入盐调味,炖煮1小时至鸡块软烂脱骨即可。

小贴士

可以适当的加一些热水,时间上根据实际情况调节即可。

家常小鸡炖蘑菇

小鸡炖蘑菇

小鸡炖蘑菇放入适量各种蘑菇吗,开户送体验金方面更加丰富,味道也会更好。

开户送体验金准备

鸡一只,榛蘑适量,鲜蘑菇适量,鲜香菇,杏鲍菇,葱姜适量,八角,桂皮,盐,料酒,鸡精,糖适量。

方法步骤

1、鸡洗净剁块后放入冷水锅中,煮出血水,捞出沥干待用;

2、各种菇洗净切块,取汤锅加入半锅水,水热油下入鸡块,加入料酒,小葱,八角,桂皮大火烧开;

3、放入适量盐,下入榛蘑炖煮20分钟,下入其他菌菇,再煮15分钟,大火收汁;

4、最后放入适量的鸡精和糖调味即可出锅。

东北小鸡炖蘑菇

小鸡炖蘑菇

小鸡炖蘑菇就是从东北那个地方传出来的,所以要尝试一下原味的才行。

开户送体验金准备

笨鸡,榛蘑,干粉条,油,葱,花椒面,大料,酱油,醋,红椒,孜然,盐,姜蒜适量。

方法步骤

1、榛蘑用凉水泡发,干粉条用开水泡几分钟后凉水冲洗,沥干待用;

2、鸡斩块,凉水入锅,大火烧开后焯烫5分钟,捞出洗净,姜蒜切片待用;

3、热油下锅,下入葱姜蒜,花椒面,小辣椒煸香,然后倒鸡肉翻炒;

4、放入花椒面,大料,酱油,醋,孜然翻炒几分钟,然后放入蘑菇;

5、加入水,平齐开户送体验金后放盐,鸡肉熟后放入粉条,小火慢炖,粉条熟后出锅即可。

小贴士

干蘑菇一般泡发10个小时就差不多了,粉条煮几分钟就行。

上一篇:鸡翅中的做法大全

下一篇:红烧鸡爪的做法