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荠菜粉条肉馅饼的做法

用料
发面团300g
荠菜500g
肉末150g
粉条30g
适量
适量
葱末适量
酱油适量
鸡精适量
 
荠菜粉条肉馅饼的做法步骤

   1.荠菜洗净

   2.剁碎

   3.粉条泡透剁碎,放在荠菜上

   4.放肉末、葱末

   5.放盐、油、酱油、鸡精,拌匀

   6.发面团一块

   7.切小剂子

   8.压皮

   9.放上馅儿

   10.包好,摁扁

   11.电饼铛加热,放入饼胚

   12.盖盖烙熟即可

   13.出锅

小贴士

   粉条具有吸水性,馅里面放粉条,可以吸收荠菜腌下的水分。

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