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三款简单的清燥、润肺汤水做法

 进入秋季,很多人都会感觉口干舌燥,皮肤紧绷了,而且容易着凉感冒,常常出现咳嗽、口干舌燥、咽喉疼痛等症状。秋季的种种不适,大多都是干燥引起的,燥易伤肺,因此秋季养生应以润肺为主。东莞市中医院专家王文辉推荐了三款简单的清燥、润肺汤水,能防治秋燥带来的口干舌燥等不适症状。

杏银麦冬茶

  材料:干银耳(雪耳)10克、南杏15克、麦冬15克

  做法:先将干银耳用水发后与南杏麦冬加水2000毫升煲成1000毫升当茶饮用。

  功效:养阴、补肺胃、润燥,适用于阴虚体质、口干舌燥、胃纳差者。

桑叶豆腐汤

  材料:鲜桑叶10片、豆腐100克、北杏10克、瘦肉50克至100克、适当作料

  做法:将瘦肉切片,用水1500毫升三味同煲30分钟,加入适当作料可饮用。

  功效:清肺热、润燥,适用于热性咳嗽,痰多者。

三款防口干舌燥的秋季润肺汤

润燥养肺汤

  材料:百合25克、北沙参25克、南杏15克、鲜雪梨1个,瘦猪肉150克。

  做法:雪梨洗净切成片,瘦肉切片备用,水2500毫升。先将百合、沙参、南杏、雪梨与水同煮45分钟后加入猪肉片再煮15分钟,加适当作料则可饮用。

  功效:养肺阴、润肺燥、化痰,适用于肺燥咳嗽,肺阴不足者。

  除了上述汤水外,东莞市中医院脾胃病科、治未病科专家王文辉说,秋天气温逐渐降低,作息应早睡早起。早睡可以避免秋天晚上凉气伤肺,早起可以使肺气得到舒展。

  此外,秋季饮食以润燥为宜,平时多饮一些开水,适当食一些水果,少用辛燥宜多食梨、甘蔗、芝麻、柑橘、蜂蜜、牛奶、蔬菜等甘润濡养之品。对于寒性体质,如要温补,亦只宜健脾温润,不能过用辛燥。

  秋季也是运动锻炼的好季节,可以根据个人喜好选择不同的锻炼项目,如选择站立位,挺身收腹,目视前方,以鼻徐徐呼吸,以口缓缓呼气,以养肺气。

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