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黑椒牛肉意面

用料
意面100g
洋葱一个小的
牛肉适量
青椒一个
土豆一个
一小勺
黑胡椒适量
鸡精适量
黑椒牛肉意面的做法步骤

   1.意面煮熟,大约10几分钟,捞出备用。土豆切小丁,入热油锅半煎半炸至焦黄。熟牛肉切丁,洋葱青椒切好备用。

   2.锅中放入底油,(稍微多一些,因为意面会有点点沾锅)温热后放入青椒洋葱爆香,加入牛肉粒,少许盐,翻炒均匀。

   3.倒入控好水的意面,翻炒几分钟,加入土豆粒继续翻炒。加入鸡精,黑胡椒粉调味,即可。

小贴士

   懒省事用的熟牛肉,鲜牛肉更不错,会更嫩一些。

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